Oggi, finalmente, è con tanta gioia che vi annuncio LA FINE DEL CORSO DI INGLESE DI ANITAAAAA!!! Soddisfazione personale, finalmente: non dovrò alzarmi alle 8 per preparare la colazione, prendermi le cazziate perchè IO non ho sentito la sveglia e quindi sarà in ritardo, non la troverò a dormire sul mio Mac tornando da lavoro la sera per finire le presentazioni in PowerPoint, non ci sarà più quella piacevole aria elettrizzante tipo: "sono tornata ora, devo fare mille cose, non ho tempo se mi disturbi ti mangio vivo, non avrò la cartella Download piena intasata di gif e altre immagini scaricate per le presentazioni, non andrò a fare la spesa al mercato solo, non andrò a correre solo, non pranzerò solo...e magari ci vedremo anche di più!!
A parte tutto, ci è costato un mese di sacrifici (Anita è spremuta!), però alla fine è andato anche questo!! Adesso bisogna riorganizzare le idee, le speranze e riorganizzare i mesi che ci rimangono, il così detto Piano B!!! Bisognerà valutare tanti aspetti, ad iniziare dalla città. Non è assolutamente escluso che ci si sposti verso nuovi posti (sempre qui in Australia). Quando le idee saranno chiare ed il piano stilato, vi faremo partecipi.
Dopo una settimana di temporali tropicali, oggi sole, sperando che tenga almeno per il weekend. Stiamo organizzandoci per andare alle Blue Mountains, soli o con amici di studio di Anita. Sarà una buona occasione per farvi vedere qualche foto, visto che nelle ultime uscite non c'è stata occasione causa maltempo.
Il lavoro ormai è l'orologio delle nostre giornate, non è cambiato nulla. Io sto facendo delle ore in più ma gestire una cucina da solo in certe sere è davvero difficile, quasi impossibile. Giovedì e Venerdì sono sempre quelle 60/75 pizze da fare, senza contare le insalate!! Potete capire, o forse no, che mentre ti arriva un ordine di 5 pizze con in mezzo un'insalata significa mollare una cosa per farne un'altra e correre per continuare con gli ordini! Non c'è servizio al tavolo (essendo un PoolClub) quindi devi: stendere la pizza, cuocerla, aprire il cartone, finirla con gli aromi, tagliarla, scrivere il codice cliente sul cartone, digitare il numero...e darla al cliente quando viene a prenderla!!! Condite il tutto con l'aggiunta dei clienti che vengono a chiederti informazioni futili tipo: scusa dov'è il bagno, scusa fai solo pizze, scusa devo pagare qui..L'importante è che dicano, scusa...!!!
Idem Anita, stesso lavoro e diversi i problemi ma quando hai a che fare con i clienti è sempre così: esaurimento!
Si continua a cercare altro nei nostri settori, ancora di più adesso che Anita ha finito la scuola ed, oltre al certificato che le dà comunque un qualcosa in più, avrà più tempo per spulciare internet ed inviare curriculum.
Siamo quasi al giro di boa, ancora sei mesi per sperare in meglio e cercare di trovare una dimensione in questa Australia!
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